산고을농장 산채장아찌 상품
영월군 농촌여성 창업지원 사업 평가회가 7월23일 남면 연당3리 산고을농장에서 개최되었다.
개발된 상품은 산채 특산물을 이용한 3종 세트(개드릅·산마늘·곰취장아찌) 상품으로 ‘산고을농장’ 상표로 출품된다.
산고을농장 엄순석 대표는 "영월의 청정성과 고품질 특산품으로 정착 시키겠다"고 의지를 밝혔으며,
영월군농업기술센터 강미숙 생활지원담당은
“농촌여성 창업지원 사업은 전례전통으로 가정에서 이어져 내려오는 식품 제조 기술을
상품화에 접목시키는 소규모 창업 지원 사업으로,
국·군비·자부담 포함 5천만원의 사업비로 저온 저장고와 포장재 개발, 작업장 설치,
용기 구입, 창업기술과 행정지원으로 상품이 만들어 졌다“고 밝혔다.
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